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食用油酸价检测仪检测菜籽油的酸价是多少
文章来源:恒美油品检测网 发布时间:2022-09-22 09:35:34 浏览量:163次
食用油酸价检测仪检测菜籽油的酸价。酸价又名酸值,是表示油脂等物质含酸量的一种形式,是中和一克油脂等物质中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数.新鲜的或精制品中,酸价都较低,储藏或处理不当,酸价会增高。因此酸价既是油脂的质量指标,也是其卫生指标。
食用油酸价检测仪可以快速测定食用植物油、动物油油脂、肉制品、油炸食品中酸价的测定,符合《GB/T5009.28—2003 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》;食用油酸价检测仪适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。
食用油酸价检测仪能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量;通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。
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