地沟油检测仪是干什么的

地沟油检测仪是干什么的？废油通常是从下水道和泔水中提取出来，然后重新提炼，其中含有多种对人体有害的物质。长期食用甚至可能致癌。地沟油问题是近十年来我国食品安全的热点话题之一。地沟油就是从下水道等处收集、提炼的劣质油，不法分子为了牟取暴利，将这种危害健康的油重新摆上了老百姓的餐桌，社会影响很不好。我们通常所说的地沟油，还包括反复使用的旧煎炸油、边角料再提炼的泔水油、劣质兽皮、肉类、内脏油等劣质油类。

地沟油检测仪可以快速检测食用油的极性组分值，如果超过了27%那么就可能是地沟油，需要进一步的检测。地沟油检测仪实现了3秒快速测量，并且不用等油液冷却，高温下即可测量，测量过测食用油如果符合标准还可以继续使用，仪器使用的是环保级别的材质，地沟油检测仪的设计符合人体工程学，方便手握，不会对操作者的身体产生危险。地沟油检测仪特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。