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食用油酸价检测仪检测菜籽油的酸价是多少
文章来源：恒美油品检测网 发布时间：2022-12-20 09:39:48 浏览量：100次
食用油酸价检测仪检测菜籽油的酸价是多少。菜籽油俗称菜油，是我国食用油消费最重要的大类油品之一，是产量最大的国产油种，居世界首位，主产于长江流域及西南、西北等地。一般菜籽油的油酸含量为40%左右，而高油酸菜籽油的油酸含量可高达85%。酸价是食用油中游离脂肪酸含量的指标，游离脂肪酸越多，说明油的品质越差。菜籽油的酸价可不是肉眼就能看出来的，我们需要食用油酸价检测仪检测菜籽油的酸价。
食用油酸价检测仪为集成化油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量；通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。广泛应用于质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、各大食品安全监测系统等单位使用。
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