食用油品质检测仪有利于油价的稳定

食用油品质检测仪有利于油价的稳定。食用油的种类繁多，市场上同容量的油，根据品类的不同，价格也会相差很大。例如，特级初榨橄榄油的价格比同体积的普通大豆油贵近20倍，决定食用油价格的不仅是品质和营养价值，往往还包括原料供应、工艺和成本等因素。食用油的品质主要取决于油酸、亚油酸和亚麻酸三种不饱和脂肪酸的含量。不饱和脂肪酸有很强的降低胆固醇的作用。不饱和脂肪酸含量越高，越有利于人体健康。研究表明，不同植物油中不饱和脂肪酸的含量差异很大。

食用油的品质靠肉眼是看不出来的，需要使用专业的食用油品质检测仪，该仪器可以在热油中进行测量，可以避免油炸锅加热带来的危险，食用油品质检测仪凭借其可靠的测量技术，成为油炸锅质量保证的得力助手，无论是用于餐饮设施、食堂厨房、餐饮、还是用于食品检验、食品质量保证或生产。

使用食用油品质检测仪检测食用油的TPM值，检测数值超过规定的TPM值就需要更换食用油，这样既可以保障食用油的安全，又可以减少不必要的浪费，达到节省食用油的目的，供大于求，食用油的价格自然就会稳定，不会过度上涨。