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食用油检测仪器测量范围,食用油快速检测仪的检测领域

文章来源:恒美油品检测网   发布时间:2022-06-21 09:11:58   浏览量:35次

以食用植物油料为原料制取的用于加工食用植物油的不直接食用的原料油。以明确植物原油的用途为加工食用植物油的原料油而不供直接食用的事实,避免用原料油冒充成品油。食用油检测仪器能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。这款食用油检测仪器能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。食用油检测仪器可以用于实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。

食用油检测仪器快速检测油脂中的性组分的总含量,食用油检测仪器是利用性物质与非性物质的导电能力不同,通过测量两的电价差,判断性物质与非性物质的百分比,可以在几秒钟时间内准确计算性物质的含量,具有操作简单快速,非破坏性,不使用溶剂等优点;同时由于温度对性物质含量的影响,食用油检测仪器可以同步显示温度值,因此特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用。



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