食用油品质检测仪标准

食用油过氧化值是评价食用油是否符合国家卫生标准最常用的理化指标之一。过氧化值越高，说明油脂和脂肪酸被氧化程度越高，食用油的变质就越严重，对人体的危害也越大。食用过氧化值超标的食品可能会导致腹泻，加速衰老，皮肤长斑等多种不良后果。

食用油品质检测仪能够快速检测食用油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）以及食品类中的过氧化值、酸价含量；适用于植物油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）品质的鉴别检验。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油卫生标准的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕点卫生标准的分析方法》；食用油品质检测仪可以广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。

食用油品质检测仪技术参数：

测量温度：0℃～200 ℃ 

温度分辨率：± 0.1℃ 

温度测量精度：± 1℃ 

TPM（极性化合物组分含量）：0～50% 

TPM测量精度：± 1.5% 

TPM分辨率：0.1% 

温度传感器：PTC传感器 

TPM传感器：电容传感器 

TPM响应时间：<3S