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食用油品质快速测定仪的使用说明书

文章来源:恒美油品检测网   发布时间:2022-08-01 09:31:20   浏览量:42次

目前市场上食用油的种类和品牌很多,质量和价格差异很大。一些消费者往往因为缺乏了解而难以判断食用油的质量。随着健康意识的提高,人们对食用油的了解也越来越多,但是食用油的使用方法却非常讲究,因为食用油使用不当会给人体健康带来危害。营养学家认为,吃“复合油”是一种有效的方法。食用时,同时加入2份植物油和1份动物油,使饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例合理,既能增加食物的口感,又不易引起疾病。由于日常膳食中也会摄入食用油等油类,因此应控制每日食用油的总摄入量。煎、烤、蒸、煮、炖、炖等不同的烹饪方法丰富了我们的饮食生活,但在各种烹饪方法中,油炸、油炸等烹饪方法很容易引发食品安全问题。油类过氧化物、杂环胺、苯并芘等都是在油炸等食品烹调过程中形成的有害物质,其中大部分已被证实为强致癌物。

食用油品质快速测定仪

目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。HM-SYP食用油品质快速测定仪是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。食用油品质快速测定仪能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。




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