产品分类

联系我们

地图

山东恒美电子科技有限公司

销售电话:19953345289

销售QQ:26751168

公司地址:山东省潍坊市高新区金马路一号欧龙科技园

当前位置:网站首页>新闻中心>技术文章>食用油化验检测设备有哪些

食用油化验检测设备有哪些

文章来源:恒美油品检测网   发布时间:2022-08-10 09:48:35   浏览量:38次

食用油是由食用植物油或植物原油制成的食用油。生活中常见的如豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物调和油等。酸值主要反映食品中油脂的酸败程度,是油脂品质下降和油脂老化的指标。在生产、储存和运输过程中,如果油脂密封不严,暴露在空气、光线、微生物、酶等环境中,酸值会升高,超过卫生标准。严重时会产生臭味,俗称“哈拉斯”。一般来说,酸值的轻微升高对人体健康是无害的。但一旦严重变质,产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,可能对人体健康产生不良影响。为确保食用植物油的质量安全,我国《食用植物油标准》规定了食用植物油的酸值限量。

食用油化验检测设备

食用油化验检测设备主要设备有食用油品质检测仪、食用油酸价检测仪、过氧化值检测仪、食品安全检测仪以及食用油综合检测仪等。食用油化验设备为集成化油品快速检测分析设备,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量;通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。



文章地址:http://www.shipinanquanjianceyi.com/jswz/323.html