地沟油测定仪助力质检部门进行检测

地沟油测定仪助力质检部门进行检测。一些炼油厂将泔水炼成地沟油过滤后成为清澈的色拉油，以散油的方式流向食品加工企业、工地、批发市场甚至超市，这样的地沟油还能通过检测，其酸价指标符合食用油的一般要求。"地沟油"经过滤提纯后的酸价等有可能通过检测，就像过去的三聚氰胺一样，此前国家只检蛋白质含量，而不检是否添加有非法物质。所有检测标准都是对照正常食品制定的，按照标准化的指标去检测，不能区分出"地沟油"。

地沟油测定仪能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验，虽然不能直接判定是不是地沟油，但是为初步的筛查提供了一定的依据。

地沟油测定仪主要特点：

■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。

■快速测量 3秒钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。

■没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染。

■防水设计 仪器设计采用IP67防护等级。

■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。

■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。

■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。

■可调整TPM报警上下限值。

■具备校正仪器TPM参数功能。

■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。

■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。

■可恢复出厂设置。

■具备保持测试数据功能。