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食用油品质检测仪检测劣质油的原因
文章来源:恒美油品检测网 发布时间:2022-11-24 12:08:46 浏览量:129次
食用油品质检测仪检测劣质油的原因。食用油的安全与人们的生命息息相关。尽管有关部门多次下令严控粮油安全,但不少贸易商贪图利益,生产劣质油甚至地沟油在市场上销售。
食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布**部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行**次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。
传统的食用油检测方法费时费力不说,还容易对操作人员的身体产生影响。恒美科技新研发的食用油品质检测仪可以快速安全高效的检测食用油的极性组分,3秒钟就可以得到检测结果,流线型的设计,符合人体工程学,不会对操作者产生危害,适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用。
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